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国産納豆

img55349429.jpg北海道から九州までの作り手のわかる国産大豆を使って
ひとつひとつ丁寧に作っています。

大豆をやさしく手洗いし特製の蒸篭(せいろ)釜で
じっくり昔ながらの製法で蒸しあげます。

蒸しあがったホカホカの大豆に、納豆菌を混ぜ合わせ
一品一品、手しおをかけて優しく包み込んだ後、発酵させます。

昔ながらの経木やわらに入った懐かしい納豆です

国産納豆

2270円(税込)

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